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速凍機

產品詳情
一、產品介紹
速凍是近年來在我國興起的一種較新的速凍方法。以前在國外用過這項技術逐漸在過去的幾年里,它在中國得到了發展和發展。因為當中國人越來越多的時候食品品種需求量大,越來越多的企業在使用液氮速凍機,近來機組本身的成本會比壓縮機低很多。后續運營成本主要是液氮消耗由于液氮速凍機使用液氮進行速凍食品,所以冷凍1噸食品的理論消耗量為10-15分鐘,大約消耗0.7噸液氮。

二、使用注意事項。
1、應遠離熱源放置,不可置于陽光直射處。由于工作時需要與外界進行熱交換。熱量通過冷凝器散發到外面。室外環境溫度越高,散熱越慢,會對冰箱和柜子造成影響。速凍機工作時間越長,能耗越高,制冷效果越差,越冷越冷
2.應放置在濕度較低的地方。因為冰箱、冰柜、冷凝器和壓縮機的外殼都是金屬材料。如果空氣中的濕度過高這些部件會生銹并縮短冰箱的使用壽命。非常潮濕和炎熱的環境會很快導致冰柜表面結露。這會影響電氣性能。
3、應放置在通風良好的地方,如果速凍機內堆滿雜物或離墻太近,既不利于散熱,又會影響制冷效果。柜式速凍機頂部應至少有 30 厘米的可用空間。后面和兩側至少有 10 厘米的空間,以便于冷卻
4、應放置在平坦堅硬的表面上,壓縮機應水平放置。不僅是為了安全還要保持壓縮機平穩運行。減少振動和噪音
5、不應同時放置在有易燃、易爆、腐蝕性物質的環境中。請勿將此類物品放入其中。
三、適用范圍
食物冷藏室(速凍設備)是一種用于食品冷凍和冷藏的建筑物,利用人工制冷來保持儲存中的低溫。為了減少外界熱量的引入,冷庫的地板、墻壁和屋頂都具有一定的防潮、隔氣和保溫厚度。在食品冷庫項目管理中,要根據食品冷庫的特點進行科學管理,確保安全生產。達到延長使用壽命的目的降低生產成本節省維護成本并提高企業的經濟效益。食物冷藏室(速凍機)可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、軍隊、實驗室等。倉儲主要用于食品、乳制品、肉類、水產品、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、醫藥、化工原料、電子儀器等的恒溫保鮮。

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